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Mejor microondas: productos para todas las cocinas

Mejor microondas: productos para todas las cocinas

di Sara Fulgheri
actualizado el 26 de abril de 2019
2 usuarios han encontrado útil esta guía
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N.B. La guía Mejor microondas está monitoreada y actualizada mensualmente con las nuevas salidas del mercado. Para mayores detalles sobre cómo realizamos nuestras guías te recomendamos que visites: Cómo Trabajamos. La última actualización es de Mayo 2019.

El microondas es un elemento esencial de cualquier cocina moderna. De hecho, es un aparato práctico, fácil de usar y equipado con útiles funciones para prepara comidas de forma rápida. No es casualidad que sea el mejor aliado para solteros, estudiantes viajeros, los más perezosos y todos aquellos que no quieren cocinar. Sin embargo, incluso los que aman quedarse en la cocina lo consideran una ayuda valiosa. Veamos juntos por cuál es el mejor microondas para tus necesidades!

Mejor microondas: cuál comprar

Las microondas se han establecido en el mercado gracias a los diferentes tipos de cocción que ofrecen. Estos aparatos producen calor a través de la radiación de microondas y cocinan y calientan los alimentos actuando sobre las moléculas de agua que los componen, empezando desde el interior, donde están más concentrados, hacia el exterior. La cocción en microondas es más rápida que la cocción tradicional, no es agresiva y no altera los nutrientes de los alimentos. Con el tiempo, estos aparatos se han convertido en alternativas muy válidas a los hornos tradicionales. Mientras que en el pasado se utilizaban principalmente para descongelar y calentar, hoy en día tienen tantos programas que se han convertido en competidores de los robot de cocina multi-función. Cada vez es más frecuente encontrar hornos híbridos que integran las funciones de grill y del horno ventilado.

Los programas preestablecidos se han enriquecido con muchos modos de cocción diferentes que hacen que el microondas sea una herramienta esencial para cada cocina. Aquellos que estén más atentos a la línea se sentirán satisfechos con la cocción al vapor o fitness steam; aquellos que quieran comer más ligero, pero que no quieran renunciar a freír y asar a la parrilla, apreciarán sobre todo el programa crisp; e incluso el sexto sentido se dirigirá a aquellos que ni siquiera quieren elegir un tipo de cocina para los alimentos horneados. Los modelos más avanzados de mejor microondas proponen entonces funciones atípicas, pero perfectas para aquellos que no están satisfechos con las preparaciones habituales, están dirigidas a las funciones de lievitación de masas y del yogur. Cada modo necesitará entonces los accesorios adecuados, que en muchos casos están incluidos. Otro factor importante a considerar en la elección es la potencia de los hornos. Esta en promedio oscila entre 600 y 1000 vatios para los modelos más sencillos, pero aumenta en función de las funciones y programas integrados, superando los 1000 vatios con la función grill.

La pregunta que debe hacerse antes de comprar es: ¿para qué usaré el microondas? Si la comida ideal para ti es pizza congelada o comida frita, o si estás buscando una ayuda para descongelar o calentar la comida sobre la marcha, entonces debes considerar la compra de hornos más simples y por lo tanto más baratos. Si, por el contrario, quieres explorar algún otro territorio culinario de vez en cuando, ya sea que sepas cocinar o que ni siquiera sepas encender la estufa, hay modelos interesantes, con pocas funciones pero tan originales que te tentarán a probarlas. Por último, hay modelos más completos y profesionales que harán las delicias de los más apasionados de la cocina. Estos últimos son también la mejor opción para aquellos que quieren sustituir el horno tradicional y buscan algo más innovador, como el mejor microondas.

En esta guía de compras hemos seleccionado los mejores microondas por rango de precio, teniendo en cuenta para cada uno de ellos las diferentes necesidades de quienes los van a comprar. Sin embargo, no nos hemos limitado a los hornos de instalación libre, sino que también hemos seleccionado modelos integrables, pensando en quién tiene que sustituir el horno antiguo, modernizar la cocina o no soporta tener electrodomésticos en las estanterías. Estos se encuentran dentro de los rangos de precios medios y altos, siendo soluciones más exigentes y costosas que van más allá de las necesidades de aquellos que quieren gastar menos. En cualquier caso, independientemente del horno que compres, no olvides calcular el tamaño del espacio que ocupará!

Mejor microondas: gama baja

Un microondas puede cambiar el día y el almuerzo, pero no necesariamente hay que gastar tanto para estar satisfecho. Aquí encontrarás el mejor microondas que, a un precio reducido, satisfará sus deseos

Candy CMG 2071 M

El Candy CMG 2071 M es el mejor microondas para aquellos que consideran el cocinar una necesidad fisiológica o para aquellos que ven este aparato como un complemento útil a su ya abarrotada cocina. Este es el modelo más básico y clásico de nuestra selección, de hecho no tiene funciones adicionales más allá de las tradicionales. Por lo tanto, permite calentar o cocinar tus platos, eligiendo entre tres potencias diferentes, alta, media y baja. La función de defrost está dedicada a la descongelación, mientras que la práctica parrilla con tres tipos de combinaciones hace que el horno sea más versátil y tus platos más crujientes.

También desde el punto de vista del diseño es un horno sencillo e intuitivo. Blanco y pequeño, se adapta a cualquier ambiente sin ocupar demasiado espacio. Está equipado con sólo dos mandos que facilitan aún más su uso, uno para ajustar el temporizador y otro para elegir entre la potencia y el programa. No hay programas de cocina preestablecidos, lo que hace que sea menos confuso y asequible para todos. En su interior, dispone de un espacio adecuado para recipientes de tamaño común y utensilios de cocina normales, con una capacidad total de 20 litros. Su potencia es de 700 W, pero aumenta a 900 W cuando se ajusta el modo grill.

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Candy CMXG20DW

¿Quieres aprender a cocinar, pero la única herramienta que sabes usar es el microondas? Ya estás un paso adelante! De hecho, Candy ha pensado en ti y ha creado el microondas CMXG20DW, un asistente real y fiable que te enseñará, siguiéndote  paso a paso en tu progreso. Sólo tienes que descargar la aplicación Cook-in-app, un libro de cocina interactivo lleno de consejos e información sobre los alimentos y el cuidado de la cocina.

Aunque es un microondas de gama baja, tiene muchas funciones integradas. Más de 40 programas preestablecidos, se han perfeccionado las funciones tradicionales, permitiendo ajustar el desescarche en función del peso de los alimentos y de la cocción automática. También hay la función grill, junto con los programas de cocina ligera para los profesionales de la salud, y los programas de preparación de excelentes sopas y alimentos homogeneizados para las madres. Aunque es un modelo más avanzado que el anterior, tiene las mismas dimensiones prácticas y la capacidad interna de 20 litros, siempre sin limitaciones. La potencia, sin embargo, alcanza los 1000 W. En el modo eco, la pantalla se apaga cuando el horno no está en funcionamiento, evitando un consumo innecesario de energía, mientras que el botón Start Express se utiliza inmediatamente en caso de emergencia, alcanzando la potencia máxima durante 30 segundos. Por último, es un horno muy seguro gracias al cierre de seguridad para niños, que evita que se encienda involuntariamente.

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Samsung MG23F301TCK

Este Samsung de gama baja es la elección perfecta para aquellos que saben cocinar y no quieren gastar demasiado en un microondas que quizás reemplace el modelo antiguo, pero también el horno tradicional. En comparación con los modelos ya mencionados, se trata de un horno más moderno, con un diseño elegante y tamaño estándar, con una capacidad interna de 23 litros y una potencia de 800 W que se eleva a 1200 W para la parrilla. Tiene una sola perilla para ajustar el temporizador y teclas prácticas para elegir el modo de cocción y más de 20 recetas tradicionales preestablecidas. También cuenta con el modo Healty Cooking para aquellos que quieren comer más ligero. Sin embargo, esto no corresponde a la vaporización, que no está explícitamente presente, pero que puede realizarse equipándose con un horno de microondas.

El interior del microondas es de cerámica esmaltada lisa, por lo que no se decolora, no se raya con el uso y facilita la limpieza, que se puede hacer con un simple paño. Además, el recubrimiento antibacteriano asegura que el horno sea siempre estéril y seguro, mientras que la función desodorante elimina todos los olores. El Triple Distribution System también es innovador en el compartimento de cocción, con tres ranuras que distribuyen el calor en diferentes direcciones, distribuyéndolo de forma más amplia y uniforme y asegurando una cocción uniforme. Lo único que podría ser un “problema” en este excelente producto es el cristal negro, que te impide seguir el progreso de la cocción, obligándote a detener la actividad y abrir la puesta para poder ver. Pero en comparación con otros modelos similares, este incluye un plato  de 28 cm, un accesorio que está especialmente dirigido a todos aquellos que puedan aprovechar al máximo el grill de cuarzo y el modo crispy, para asar y gratinar. Por último, con el modo Eco, el consumo se reduce significativamente cuando el horno no está activo.

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Mejor microondas: gama media

Si buscas un microondas que no sea sólo un pieza de mobiliario, sino un verdadero asistente que te ayude a cocinar o que te ayude al menos a intentarlo, esta es la gama de precios que más te conviene. En nuestra selección también hemos pensado en aquellos que quieren sustituir el horno tradicional por un modelo más particular y original.

 

LG Kitchen MH6535GPH

El LG Kitchen MH6535GPH es el mejor microondas de la línea NeoChef de LG, cuya misión es hacer que tus platos sean perfectos, como si acabaran de salir de la cocina de un restaurante. La nueva Tecnología Smart Inverter no sólo permite gestionar la potencia del microondas, sino también cocinar, calentar y descongelar, reduciendo el tiempo y el consumo y asegurando la homogeneidad de cada plato. Con esta innovación, combinando microondas y grill se puede freír y asar de forma totalmente sana, en poco tiempo y con muy buenos resultados. De hecho, los programas Healty Fry y Healty Roasting piensan en tu línea y reducen hasta un 72% de grasa, pero sin alterar el sabor. Este microondas también se convierte en una máquina de yogur, lo que permite preparar yogur saludable en casa sin necesidad de comprar una máquina por separado.

El horno es muy confortable gracias a su gran compartimento de 25 litros, 1450 W de potencia y sus dimensiones que se integran perfectamente en la cocina sin ocupar demasiado espacio. El revestimiento antibacteriano EasyClean, que elimina el 99,99% de las bacterias, también facilita la limpieza. Por último, encontrarás un plato crispy ¡para platos extra crujientes!

 

 

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Panasonic NN-GD38HSSUG

El Panasonic NN-GD38HSSUG es el mejor microondas para cocinar al vapor. Casi como un robot de cocina multi-funcional, permite disfrutar de diferentes tipos de preparaciones, incluyendo la pasta. El tiempo en la cocina se reduce a la mitad gracias a la acción combinada de la tecnología Inverter, que cocina, calienta y descongela rápida y uniformemente, y a la doble cocción que, combinando el microondas y la parrilla, garantiza que cada plato esté listo, dorado y crujiente en poco tiempo. Esto se refleja obviamente en la factura, con un 19% de ahorro de electricidad.

La fuerza de este microondas es el fantástico y versátil accesorio suministrado: la Steam+ Pan. Viene con varias partes que se pueden usar a solas o en combinación. Su base es un plato grill, perfecto para pizzas y asados. Agregua la steam+ Pan y la tapa a esto y se convierte en una vaporera que hace que cada plato sea saludable y sabroso, manteniendo todos los nutrientes en su interior. Por último, con el plato grill y la tapa se pueden cocinar platos como risottos o incluso freír a fuego lento. El horno dispone de 17 programas automáticos, 8 de los cuales han sido especialmente diseñados para la bandeja de cocción Steam+. Con la función Quick 30, puedes cocinar los alimentos a alta temperatura durante 30 segundos sin configurar ningún otro modo y puedes repetirlo durante un máximo de cinco minutos. Por último, las dimensiones son ligeramente superiores a las de los modelos básicos, pero no excesivas y compensadas por el diseño sencillo y elegante que se adapta a cualquier cocina.

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Candy MIC 201 EX

Este último producto de gama media es el mejor microondas integrable que puede comprar sin gastar demasiado. En comparación con los modelos autónomos, la elección de este tipo de microondas es más limitada, al igual que las pocas funciones y métodos de cocción disponibles. Pero son una alternativa moderna a los hornos tradicionales o como accesorios útiles para ser superpuesto al horno o donde haya espacio libre para ellos.

En este caso el diseño es más importante que en los modelos portátiles, de hecho debe armonizar más con el mobiliario y el entorno, por lo que un horno clásico de acero inoxidable como este Candy es versátil y perfectamente adaptable a cualquier hogar. Además, sus funciones son sencillas e intuitivas, por lo que están dirigidas a todo tipo de usuarios, incluso principiantes. El microondas y el grill están presentes y pueden combinarse. También puedes elegir la potencia, dividida en 5 niveles, hasta un máximo de 900 W. Sólo hay 8 programas preestablecidos y son los más tradicionales. La cavidad tiene una profundidad de 20 litros, mientras que las dimensiones exteriores son de 37,3 x 46,1 x 31,8 cm.

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Mejor microondas: gama alta

En esta última sección encontrarás el mejor microondas profesional, rico en funciones y que resume en sí mismo muchas otras máquinas. ¡Es la sección adecuada para ti si la de calentar es una función que rara vez utilizas!

Samsung MC28M6075CS

Nos encontramos ante un producto que pondrá en crisis tu forma de concebir la cocina y tus herramientas. El Samsung MC28M6075CS es, en primer lugar, un microondas que, según los casos, se convierte en un horno tradicional gracias a la fucníón grill y horno ventilado. Los modos de cocción se pueden combinar en dos innovadores programas: con Slim Fry, una sola cucharada de aceite será suficiente para obtener unas crujientes y deliciosas patatas fritas; en su lugar, el Hot Blast utiliza un sistema de ventilación para cocinar como en un horno tradicional normal, pero en menos tiempo. Luego está la función de fermentación con la que se preparan las masas de levadura largas y el yogur.

Las dimensiones de este Samsung son un poco más importantes que las microondas móviles comunes, de hecho la capacidad interna es de 28 litros. Cuando se utiliza el microondas la potencia alcanza los 1400 W, para la parrilla 1500 W y para el horno ventilado 2100 W. También este Samsung tiene una capa interna de cerámica lisa resistente a los arañazos, muy fácil de limpiar. Otros ajustes muy útiles son el bloqueo de seguridad para niños y el modo ecológico que lo desactiva si no se utiliza. También se incluyen una plato grill y dos rejillas.

Samsung MC28M6075CS: nuestra prueba

Sólo hay una palabra para describir a los usuarios a los este Samsung MC28M6075CS se dirige: exigente. Se trata, en efecto, de un horno versátil, con el que se pueden hacer muchas preparaciones especiales, despidiéndose para siempre de otros electrodomésticos. La función gill y microondas se combinan con la función Hot Blast ventilada: se introduce un flujo de aire caliente en el horno para cocinar uniformemente y en poco tiempo platos crujientes y dorados en el exterior pero jugosos en el interior, ¡igual que el viejo horno eléctrico que se puede reemplazar sin remordimientos!

El Slim Fry es una llamativa máquina que convierte el microondas en una freidora de aire y prepara deliciosos y saludables platos. El mejor resultado se obtiene con patatas, sabrosas y crujientes, pero los palitos de pescado y las croquetas salen secas y ligeramente gomosas. Los clásicos programas de cocción y descongelación, por otro lado, garantizan resultados excelentes y rápidos para guardar tu cena, sin que algunas partes queden crudas o congeladas. También es muy útil la programación automática basada en el peso y el Sensor Cook con el que se simula una especie de vaporización y que establece el tiempo y la potencia en función de los niveles de humedad de los alimentos. Y no olvidemos el interesante modo de fermentación que reduce a la mitad el tiempo de preparación de la masa y permite preparar un yogur bueno y cremoso en casa.

Cada función viene con útiles programas automáticos recomendados para ciertos alimentos. Sin embargo, independientemente del modo utilizado, a menudo será necesario extender los tiempos de cocción más allá de los sugeridos. El plato de dorado también es una herramienta ecléctica, pero para ciertas preparaciones no será suficiente e, incluso si no se informa de ello, tendrás que voltear las comida, de lo contrario, seguirá cruda en el fondo. Por último, el uso del horno es bastante sencillo, pero durante mucho tiempo no se puede prescindir de los consejos del manual.

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Panasonic NN-DS596MEPG

El microondas que ofrecemos aquí es una versión más avanzada del Panasonic que se ofrece para el rango de precio medio. De hecho, el NN-DS596MEPG también se distingue por su avanzado modo de vaporización y siempre utiliza la tecnología Inverter. En cuanto a la vaporización, se utiliza el Turbo jet, que introduce el vapor directamente en la parte superior del horno desde la caldera de alta eficiencia, cocinando de forma sana y natural. La tecnología Inverter, por su parte, combina la potencia de 1200 W de la parrilla de cuarzo y la potencia de 1000 W del microondas, reduciendo el tiempo necesario para cada preparación, pero también para el calentamiento y descongelamiento. En cualquier caso, el horno dispone de un Turbo Defrost que descongela cualquier alimento en muy poco tiempo. Mientras que con la cocción automática sólo tienes que preocuparte de seleccionar el peso de los alimentos, él se encargará del resto.

Encontrarás un plato dorador que te dará lo mejor de sí mismo con el modo Panacrunch. Cocina los alimentos combinando el calor de la resistencia del horno con la absorción de microondas por el plato. Cada plato estará perfectamente dorado y crujiente sin tener que voltear la comida mientras se cocina. En todo esto Panasonic tiene 23 programas preestablecidos para elegir y permite programar por adelantado el inicio retrasado, para que siempre encuentre tu cena lista. Con el teclado táctil es muy fácil elegir y cambiar los diferentes ajustes y es un toque que hace que el horno sea más elegante y moderno. Por último, la cavidad interna recubierta de flúor tiene una capacidad de 27 litros y es plana para permitir una mayor capacidad.

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Whirlpool AMW 731/IX

El microondas incorporado es una excelente solución para sustituir al antiguo horno tradicional y no tener los estantes de la cocina ocupados por un horno libre combinado de posicionamiento, pero engorroso. Si estás planeando renovar tu cocina, el Whirpool AMW 731/IX es el mejor microondas para satisfacer tus necesidades. Como ya se ha mencionado, los hornos empotrables son hornos que, a la vez que integran microondas y grill, ofrecen menos que los modelos móviles y a un precio más elevado. Sin embargo, el diseño se vuelve más importante aquí, y Whirlpool ha creado un producto moderno, con estructura de acero inoxidable antihuellas, para facilitar el mantenimiento.

Whirlpool es una marca que garantiza fiabilidad e innovación e incluso este microondas no podía dejar de presentar importantes funciones. En primer lugar, tenemos el Sesto Senso, exclusivo de la empresa americana, que permite ajustar rápidamente el tiempo de cocción, elegir el ciclo y dejar todo lo demás en el horno. El Dual Crisp, por otro lado, se basa en una doble emisión de microondas que cocina los alimentos incluso en la parte inferior, creando una corteza atractiva en el exterior, pero manteniéndola suave en el interior. La tecnología 3D emerge en el Jet Defrost 3D que se descongela rápida y uniformemente. Las microondas se distribuyen mejor dentro del horno y llegan a todas las partes de la comida. Finalmente, con el Jet Start, el horno se lleva a su temperatura máxima durante 30 segundos y es ideal para calentar alimentos con un alto contenido de agua, cómo bebidas y sopas.

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